Wycieczka przedszkolaków do piekarni

W środę 9 października 2013 r. dzieci z grupy 6-latków z Przedszkola Publicznego nr 2 w Łęcznej wybrały się na niecodzienną wycieczkę do piekarni Państwa Hołowińskich przy ulicy Mickiewicza 14.

Wycieczka do piekarni pozwoliła na własne oczy zobaczyć, jak powstaje chleb. Z wielkim zainteresowaniem dzieci przyglądały się pracy piekarza i uważnie śledziły etapy powstania pieczywa.

Pan Artur Lipski oprowadził dzieci po najważniejszych pomieszczeniach piekarni: magazynie z mąką, pomieszczeniach, w których wyrasta ciasto, oraz tych, w których na ruchomych regałach przechowuje się upieczone już pieczywo. Poznały produkty, które są potrzebne do wypieku chleba, różne rodzaje pieczywa oraz maszyny, które pomagają w pracy piekarzowi.

Maluchy widziały, jak pan obsługujący maszynę do krojenia chleba kroi bochenki na równiutkie kromki. Ciekawość ich wzbudziły ogromne piece do wypiekania chleba. Dowiedziały się, w jakiej temperaturze i w jakim czasie pieczony jest chleb. Dzieci miały możliwość ugniatania i formowania ciasta.

Po zwiedzeniu piekarni przedszkolaki otrzymały świeżutkie bułeczki, które zjadły z wielkim apetytem.